రాస్ప్బెర్రీ మరియు క్రీమ్ లేయర్డ్ కేక్ ఎలా కాల్చాలి

ఈ రుచికరమైన కేకులో, దాల్చినచెక్క మరియు బాదం సారం యొక్క రుచులతో కోరిందకాయ మెరుగుపరచబడుతుంది.

బిస్కెట్ బేస్ తయారు

బిస్కెట్ బేస్ తయారు
ఓవెన్‌ను 175 ° C / 350 ° F కు వేడి చేయండి.
బిస్కెట్ బేస్ తయారు
ఒక గిన్నెలో చక్కెరతో గుడ్లు కలపండి.
బిస్కెట్ బేస్ తయారు
పిండి, పిండి, బాదం, కరిగించిన వెన్న, చిటికెడు ఉప్పు, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు బాదం సారం వేసి కదిలించు.
బిస్కెట్ బేస్ తయారు
మిశ్రమాన్ని సుమారు 28 నుండి 30 నిమిషాలు కాల్చండి. తీసివేసి చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.

ఫిల్లింగ్ చేయడం

ఫిల్లింగ్ చేయడం
రసం, వనిల్లా సారం, దాల్చిన చెక్క, చక్కెర, పిండి, బాదం సారం 3 నుండి 4 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి.
ఫిల్లింగ్ చేయడం
దాల్చిన చెక్క కర్ర తొలగించండి. ఘనీభవించిన కోరిందకాయలను జోడించండి.

కలిసి కేక్ ఉంచడం

కలిసి కేక్ ఉంచడం
బిస్కెట్ చల్లబడే వరకు వేచి ఉండి, రెండు భాగాలుగా కత్తిరించండి.
కలిసి కేక్ ఉంచడం
కోరిందకాయ నింపడం బిస్కెట్‌లో సగానికి పైగా విస్తరించండి. ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.
కలిసి కేక్ ఉంచడం
క్రీమ్ టాపింగ్ చేయండి. క్రీమ్ విప్.
కలిసి కేక్ ఉంచడం
మాస్కార్పోన్, పెరుగు, ఐసింగ్ షుగర్ కలపండి. కొరడాతో క్రీమ్ జోడించండి.
కలిసి కేక్ ఉంచడం
మాస్కార్పోన్ క్రీమ్‌లో 50 శాతం బిస్కెట్‌పై కోరిందకాయలతో విస్తరించండి. అప్పుడు రెండవ బిస్కెట్ సగం పైన ఉంచండి.
కలిసి కేక్ ఉంచడం
కేక్ మీద మిగిలిన క్రీమ్ను విస్తరించి, చల్లబరచడానికి మరియు సెట్ చేయడానికి ఫ్రిజ్లో ఉంచండి.
కలిసి కేక్ ఉంచడం
సెట్ చేసినప్పుడు సర్వ్. ముక్కలు కట్ చేసి చిన్న పలకలపై వడ్డించండి.
కలిసి కేక్ ఉంచడం
పూర్తయ్యింది.
మెరుగైన స్థిరత్వం మరియు ఆకృతిని సాధించడానికి క్రీమ్‌కు విప్పింగ్ క్రీమ్ స్టిఫెనర్‌ను జోడించండి.
పండుగ (తినదగిన) ఆభరణాలను జోడించడం ద్వారా కేక్ పరిసరాలను అలంకరించండి, ఉదాహరణకు 100 గ్రా మెరింగ్యూ ముక్కలు మరియు మార్జిపాన్‌తో తయారు చేసిన స్నోఫ్లేక్‌లను కేక్ చుట్టూ ఉంచడం ద్వారా.
కోరిందకాయ నింపడానికి నిమ్మరసం వేసి ఫలవంతం అవుతుంది.
కేక్‌లో చాలా కేలరీలు ఉన్నందున ఎక్కువగా తినవద్దు.
పొయ్యికి దగ్గరగా ఉండండి లేదా ఓవెన్ కోసం టైమర్ సెట్ చేయండి, తద్వారా మీరు కేక్‌ను ఓవెన్‌లో ఎక్కువసేపు ఉంచే ప్రమాదం ఉండదు.
l-groop.com © 2020