మాపుల్ స్క్వేర్ కుకీలను ఎలా కాల్చాలి

ఈ కుకీలను మొదట జెల్లీతో తయారు చేస్తారు, కాని వాటిని మాపుల్-ఫ్లేవర్డ్ సిరప్‌తో తయారు చేయడం ద్వారా మరింత రుచి చూడవచ్చు. మీకు నచ్చితే బదులుగా జెల్లీ లేదా తీపి గింజలను వ్యాప్తి చేయవచ్చు.
180 ° C (356 ° F) కు వేడిచేసిన ఓవెన్.
ఆ గిన్నెలో ఉంచండి: 2 1/4 కప్పుల పిండి (7 వ దశకు 1/4 కప్పు ఆదా చేయండి), 1/2 కప్పు చక్కెర, ఒక టీస్పూన్ చక్కటి వనిల్లా ఎసెన్స్, ఒక గుడ్డు, మరియు కొద్దిగా ఉప్పు.
200 గ్రాముల చల్లని వెన్నను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, గిన్నెలో చేర్చండి.
ఒక సజాతీయ పిండిలో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. పిండి జిగటగా ఉంటే, కొద్దిగా పిండి జోడించండి.
30X37cm (లేదా అలా) ఓవెన్ పాన్లో 3/4 పిండిని చదును చేయండి.
పిండిపై 1/2 కప్పు మాపుల్ రుచి సిరప్ విస్తరించండి.
పిండిలో మిగిలిన 1/4 కప్పు పిండి మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర జోడించండి. గట్టి పిండిలో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపుకోవాలి. మాపుల్ సిరప్ మీద నలిగినట్లు విస్తరించండి.
35 నిమిషాలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువసేపు కాల్చండి.
పూర్తయినప్పుడు, చల్లబరుస్తుంది మరియు గట్టిపడే ముందు, చిన్న చతురస్రాకారంలో త్వరగా కత్తిరించండి.
పూర్తయ్యింది.
మీరు సాధారణ ఆలోచనను నేర్చుకున్న తర్వాత, మీరు పిండితో ఆడుకోవచ్చు మరియు మసాలా దినుసులు, కాయలు మరియు బాదం పొడిలను జోడించవచ్చు, ఫిల్లింగ్ మార్చవచ్చు.
ఖచ్చితమైన బేకింగ్ సమయం ఒక పొయ్యి నుండి మరొకదానికి మారుతుంది.
మీరు వేడి కుకీలను కత్తిరించినప్పుడు కాలిపోకుండా చూడండి.
l-groop.com © 2020