చాక్లెట్ వనిల్లా కేక్ తయారు చేయడం ఎలా

చాలా మందికి బేకింగ్ అంటే చాలా ఇష్టం. కాబట్టి చాక్లెట్ వనిల్లా కేక్ ఎలా తయారు చేయాలో నేర్చుకోకూడదు? ఇది రుచికరమైనది, రుచికరమైనది! మీరు దీన్ని ఇష్టపడతారు.

వనిల్లా కేక్

వనిల్లా కేక్
350 డిగ్రీల ఎఫ్ (175 డిగ్రీల సి) వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్.
వనిల్లా కేక్
9x9 అంగుళాల పాన్‌ను గ్రీజ్ చేసి పిండి చేయండి లేదా పేపర్ లైనర్‌లతో మఫిన్ పాన్‌ను లైన్ చేయండి.
వనిల్లా కేక్
మీడియం గిన్నెలో, చక్కెర మరియు వెన్న కలిపి క్రీమ్ చేయండి. గుడ్లలో కొట్టండి, ఒకదానికొకటి, తరువాత వనిల్లాలో కదిలించు. పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ కలపండి, క్రీమ్ చేసిన మిశ్రమానికి వేసి బాగా కలపాలి. చివరగా, పిండి మృదువైనంత వరకు పాలలో కదిలించు. సిద్ధం చేసిన పాన్ లోకి పిండి పోయాలి.
వనిల్లా కేక్
వేడిచేసిన ఓవెన్లో 30 నుండి 40 నిమిషాలు కాల్చండి. బుట్టకేక్ల కోసం, 20 నుండి 25 నిమిషాలు కాల్చండి. కేక్ తిరిగి స్పర్శకు వచ్చినప్పుడు అది జరుగుతుంది.

చాక్లెట్ ఫ్రాస్టింగ్

చాక్లెట్ ఫ్రాస్టింగ్
మీడియం గిన్నెలో, పొడి చక్కెర మరియు వెన్నను ఒక చెంచా లేదా ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో తక్కువ వేగంతో కలపాలి. వనిల్లా మరియు చాక్లెట్లో కదిలించు.
చాక్లెట్ ఫ్రాస్టింగ్
ఫ్రాస్టింగ్ నునుపైన మరియు వ్యాప్తి చెందడానికి తగినంత పాలలో క్రమంగా కొట్టండి. నురుగు చాలా మందంగా ఉంటే, ఎక్కువ పాలలో కొట్టండి, ఒక సమయంలో కొన్ని చుక్కలు. నురుగు చాలా సన్నగా మారితే, కొద్దిపాటి పొడి చక్కెరలో కొట్టండి. 13x9- అంగుళాల కేకును ఉదారంగా, లేదా 8- లేదా 9-అంగుళాల రెండు-పొరల కేకును నింపుతుంది.

కలపడం మరియు అలంకరణ

కలపడం మరియు అలంకరణ
లోపల చాక్లెట్ ఫ్రాస్టింగ్ నింపడానికి కేకును సగానికి కట్ చేయండి. ఈ దశ ఐచ్ఛికం.
కలపడం మరియు అలంకరణ
కేక్ మొత్తం నురుగుతో కప్పండి. గరిటెలాంటి వాడండి.
కలపడం మరియు అలంకరణ
మీరు కేక్ యొక్క సరిహద్దులను మీకు నచ్చిన విధంగా చేయవచ్చు. నురుగు సంచిని మురి దిశలో తరలించడం ద్వారా మీరు గులాబీలను కూడా తయారు చేయవచ్చు.
నేను రెసిపీ గురించి మరింత తెలుసుకోవాలంటే, నేను ఎక్కడ చూడాలి?
BBC ఫుడ్ లేదా జేమ్స్ మార్టిన్ వంటి వెబ్‌సైట్‌లను వంట చేయడానికి ప్రయత్నించండి. మీరు వెతుకుతున్న వాటిని వారు కలిగి ఉండవచ్చు.
నురుగులో, మేము వనిల్లా సారం లేదా వనిల్లా ఐస్ క్రీం ఉపయోగించాలా?
వనిల్లా సారం ఉపయోగించండి.
నేను ఇంత బేకింగ్ పౌడర్‌లో ఎందుకు ఉంచాను?
ఓవెన్లో కేక్ సరిగ్గా పెరగడానికి సహాయపడుతుంది.
వనిల్లా సారానికి ప్రత్యామ్నాయం ఉందా?
వనిల్లా సారం కోసం చాలా ప్రత్యామ్నాయాలు లేవు. మీరు నిజమైన వనిల్లా బీన్స్ లేదా కృత్రిమ వనిల్లా సారాన్ని ఉపయోగించడానికి ప్రయత్నించవచ్చు.
నా కేకుకు అదనపు బేకింగ్ పౌడర్‌ను జోడించవచ్చా?
లేదు, మీరు మీ కేకుకు అదనపు బేకింగ్ పౌడర్‌ను జోడించకూడదు ఎందుకంటే ఇది నిష్పత్తిని గందరగోళానికి గురి చేస్తుంది మరియు కేక్ యొక్క స్థిరత్వం ఖచ్చితమైనది కాదు.
నేను ఇంట్లో కోకో పౌడర్ మరియు పిండి లేకపోతే మరియు నేను నిజంగా ఒక కేక్ తయారు చేయవలసి వస్తే, నేను ఏమి చేయాలి?
పదార్థాల కోసం పొరుగువారిని అడగండి. మరియు మీకు లేని పదార్ధాలను కలిగి లేని రెసిపీని కూడా మీరు కనుగొనవచ్చు. కొన్ని వెబ్‌సైట్‌లు మీ వద్ద లేని పదార్ధాలను తొలగించడం ద్వారా ఏదైనా శోధించడానికి మరియు మీ ఫలితాలను తగ్గించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి. లేదా గూగుల్‌ను ఉపయోగించుకోండి మరియు "ఫ్లోర్‌లెస్ కేక్ రెసిపీ" వంటి వాటి కోసం శోధించండి.
1. నేను ఐసింగ్ షుగర్, వంట మరియు బేకింగ్ వెన్నతో కాల్చవచ్చా? 2. అలాగే, నా కేక్ జిడ్డుగలది, ఎందుకు? ఇది నేను ఉపయోగించే పాలు (పీక్ లిక్విడ్ మిల్క్) కావచ్చు?
1. షార్ట్ బ్రెడ్ వంటి కొన్ని రకాలు తప్ప, ఐసింగ్ షుగర్ కేకులలో వాడమని సలహా ఇవ్వలేదు. ఈ రెసిపీలో గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ ఉత్తమంగా పనిచేస్తుంది. 2. ఇది జిడ్డుగల / జిడ్డుగా ఉంటే, అది చాలావరకు వెన్న యొక్క తప్పు. తక్కువ వెన్న జోడించడానికి ప్రయత్నించండి. పిండి చాలా పొడిగా ఉంటే, ఎక్కువ పాలు జోడించండి. గమనిక: ఘనీకృత మరియు ఆవిరైన పాలు "సాధారణ" పాలకు సమానం కాదు, మరియు అవి చాలా అరుదుగా ఒకదానికొకటి ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంటాయి. అయితే, ఘనీకృత లేదా బాష్పీభవించిన పాలు కేక్‌ను జిడ్డుగా చేయకూడదు.
నా చాక్లెట్ వనిల్లా కేక్‌లో వనిల్లా రుచిని ఉపయోగించవచ్చా?
ఎక్కువ ఫ్రాస్టింగ్ ఉంచవద్దు, లేకపోతే, అది చాలా తీపిగా రుచి చూస్తుంది.
l-groop.com © 2020