నూనె లేకుండా ఫిష్ ఫిల్లెట్లను ఎలా తయారు చేయాలి

కొలెస్ట్రాల్ మరియు గుండె సంబంధిత అనారోగ్యాల పెరుగుదల కారణంగా, ఆయిల్ ఫ్రీ వంట ఇటీవల బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. ఆయిల్ ఫ్రీ రుచి రుచిని సూచించదు. వంట నూనె లేదా వెన్న ఉపయోగించకుండా మీ చేపల ఫిల్లెట్లను తయారు చేయడానికి సరళమైన, సున్నితమైన సులభమైన మార్గం.
ఫిల్లెట్లను కరిగించడానికి అనుమతించండి. (స్తంభింపచేసిన ఫిల్లెట్లను ఉపయోగిస్తుంటే)
ఫిల్లెట్లను చిన్న ఘనాల లేదా ముక్కలుగా ముక్కలు చేయండి.
నిస్సార పాన్ కు, 2 కప్పుల నీరు కలపండి.
నీటిని మరిగించాలి.
ఉల్లిపాయలను రింగులుగా చేసి, వేడినీటిలో కలపండి.
ఇప్పుడు పాన్ లోకి ముక్కలు చేసిన ఫిల్లెట్ జోడించండి.
ఫిల్లెట్ మరియు ఉల్లిపాయ మిశ్రమంలో సుగంధ ద్రవ్యాలు, సాస్ మరియు ఉప్పు జోడించండి.
అన్ని నీరు ఆవిరైపోయే వరకు ఉడికించటానికి అనుమతించండి.
చేపల ఫిల్లెట్లు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు ఇప్పుడు పూర్తిగా ఉడికించాలి.
తురిమిన జున్ను వేసి తక్కువ వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొనుటకు అనుమతించుము.
జున్ను రెండు వైపులా ఫిల్లెట్లుగా మిళితం అయ్యే ఫిల్లెట్ యొక్క ప్రతి భాగాన్ని శాంతముగా తిప్పండి.
చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.
తాజా కొత్తిమీర (ఐచ్ఛికం) యొక్క కొన్ని మొలకలతో అలంకరించండి
బియ్యం, రొట్టెతో వడ్డించవచ్చు లేదా సొంతంగా తినవచ్చు.
నూనె కొలెస్ట్రాల్ మరియు గుండె జబ్బులకు సంబంధించినది కనుక ఇది ఉపయోగించబడదని ఇది ప్రారంభంలో చెప్పింది, కాని జున్ను ఉంది రెసిపీ. కాబట్టి కొవ్వు ఉందా లేదా?
ఇది మీ ప్రాధాన్యత. మీరు డైట్‌లో ఉంటే, మీరు కొలెస్ట్రాల్, సంతృప్త కొవ్వులు మొదలైన వాటికి దూరంగా ఉండాలని కోరుకుంటారు. అయితే ఈ వ్యాసం యొక్క విషయం ఏమిటంటే, జున్ను కాకుండా నూనె వాడకుండా ఉండటమే.
జున్ను ఫిల్లెట్లలో కరిగే వరకు వేడిని సరిచేయండి.
ఈ వంటకం సిద్ధం చేయడానికి సుమారు 10-15 నిమిషాలు పట్టాలి. పదిహేను నిమిషాల కన్నా ఎక్కువ కాలం చేపలను ఉడికించడం వల్ల ఫిల్లెట్లు అధికంగా వండుతారు మరియు పొడుగ్గా ఉంటాయి.
అతిపెద్ద, నిస్సార పాన్ ఉపయోగించండి, మీరు కనుగొనవచ్చు. ఫిల్లెట్ యొక్క ప్రతి భాగాన్ని పాన్లో ఒకదానికొకటి వేరుగా ఉంచాలి.
ఫిల్లెట్లను దాని వైపు తిప్పేటప్పుడు, ఫిల్లెట్లను విచ్ఛిన్నం చేయకుండా ఉండటానికి ఫ్లాట్ చెంచా ఉపయోగించండి.
జున్నులో దాని స్వంత ఉప్పు ఉంటుంది. డిష్ చాలా ఉప్పగా ఉండకుండా ఉప్పును సరిచేయండి.
l-groop.com © 2020