మాంసంతో వేయించిన గుమ్మడికాయను ఎలా తయారు చేయాలి

ఎవరైనా వ్యాపారం కోసం లేదా ఆనందం కోసం వస్తున్నట్లయితే, ఈ రుచికరమైన మరియు సులభమైన భోజనంతో వారిని వావ్ చేయండి.
పొయ్యి మీద పాన్ వేసి వెలిగించండి.
గుమ్మడికాయ తీసుకొని మధ్య తరహా ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. అవి పొడవుగా కానీ మందంగా ఉండాలి. ముక్కలు చిత్రంగా ఉండాలి.
ఆలివ్ నూనె తీసుకొని వేడెక్కిన పాన్ మీద పోయాలి. గుమ్మడికాయ అంటుకోకుండా ఉండటానికి మాత్రమే తగినంతగా ఉంచండి. ఒక చెంచాతో అంచుల చుట్టూ రుద్దండి. పొయ్యి పగుళ్లు లేదా పాప్స్ ఉంటే, ఇది ఆలివ్ నూనెకు సాధారణ ప్రతిచర్య.
వెన్న తీసుకొని పాన్ మీద విస్తరించండి. ఇది పూర్తిగా కరిగి, ఆలివ్ ఆయిల్ వంటి అన్ని మూలల చుట్టూ వ్యాపించేలా చూసుకోండి.
గుమ్మడికాయ ముక్కలు తీసుకొని పాన్ మీద ఉంచండి. అన్నీ సరిపోకపోతే, ఫర్వాలేదు.
గుమ్మడికాయ ఒక వైపు పూర్తిగా వండినట్లు అనిపించినప్పుడు, ప్రాంగ్స్ తీసుకొని ముక్కలను మరొక వైపుకు తిప్పండి.
రెండు వైపులా పూర్తయిందని మీరు అనుకున్నప్పుడు, పాన్ తీయండి మరియు దానిని ప్రక్క నుండి ప్రక్కకు వంచండి. ఇది వాటిలో నూనె మరియు వెన్న రుచిని రుద్దుతుంది. గుమ్మడికాయ ముక్కలను ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచి వాటిని పక్కకు పెట్టండి.
మాంసం ముక్కలు తీసుకొని పాన్ మీద ఉంచండి. పాన్ కు ఎక్కువ నూనె లేదా వెన్న అవసరమని మీరు అనుకుంటే, దానిని ఉంచండి.
మాంసంతో 4-6 దశలను పునరావృతం చేయండి.
పాన్ మీద పుట్టగొడుగులను తిరిగి నూనె వేసిన తరువాత ఉంచండి మరియు వాటితో 4-6 దశలను పునరావృతం చేయండి.
ఉల్లిపాయలను సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి 4-6 దశలను పునరావృతం చేయండి.
మీ అతిథులకు సేవ చేయడానికి ఎన్ని ప్లేట్లు అవసరమో మాంసం, ఉల్లిపాయలు, పుట్టగొడుగులు మరియు గుమ్మడికాయలను ఉంచండి.
l-groop.com © 2020