ద్రాక్షపండు సోర్బెట్ ఎలా తయారు చేయాలి

నిర్వచనం ప్రకారం, సోర్బెట్ అనేది తియ్యటి నీటితో చేసిన స్తంభింపచేసిన ట్రీట్ మరియు పండ్లతో లేదా పండ్ల రసంతో రుచిగా ఉంటుంది. సాంప్రదాయకంగా ఇది ప్యాలెట్‌ను శుభ్రపరచడంలో సహాయపడటానికి భోజన కోర్సుల మధ్య అందించబడింది, కాని ఈ రోజు ఎప్పుడైనా ఆనందించవచ్చు. ద్రాక్షపండు సోర్బెట్ తయారు చేయడానికి సులభమైన డెజర్ట్ మరియు విందు పార్టీకి సంపూర్ణ ముగింపు కోసం 3 రోజుల ముందుగానే తయారుచేయవచ్చు లేదా వేడి రోజున మిమ్మల్ని చల్లబరుస్తుంది.

స్టెప్స్

స్టెప్స్
3 పెద్ద గులాబీ ద్రాక్షపండ్లను శుభ్రపరచండి, తరువాత ఒక జెస్టర్ సాధనం లేదా ఫుడ్ తురుము పీటను ఉపయోగించి, ద్రాక్షపండులో 1 ను కరిగించి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
స్టెప్స్
మీడియం వేడి మీద 1 కప్పు చక్కెర మరియు 1 కప్పు నీరు కలపండి. చక్కెర కరిగిపోయే వరకు కదిలించు.
స్టెప్స్
1 నుండి 2 నిమిషాలు కదిలించకుండా చక్కెర నీటిని మరిగించి, ఆపై వేడిని తగ్గించి, మరో 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
స్టెప్స్
ద్రాక్షపండును సగం ముక్కలుగా చేసి, రసాన్ని మిక్సింగ్ గిన్నెలో పిండి వేయండి. మీరు 2 కప్పుల రసం పొందాలి.
  • రసం నుండి ఏదైనా గుజ్జును తొలగించడానికి జల్లెడ లేదా స్ట్రైనర్ ఉపయోగించండి.
స్టెప్స్
ఐస్ క్యూబ్స్‌తో పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నె నింపి, ఆపై ఐస్ పైన మరో మిక్సింగ్ గిన్నెను సెట్ చేయండి. ఇది ద్రవాన్ని వేగంగా చల్లబరచడానికి మరియు తయారీ సమయాన్ని వేగవంతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది.
స్టెప్స్
వేడి నుండి సాస్పాన్ తొలగించి, టాప్ మిక్సింగ్ గిన్నెలో చక్కెర సిరప్ పోయాలి. 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం, తురిమిన అభిరుచి, 2 కప్పుల ద్రాక్షపండు రసం కలపండి. బాగా కలుపు.
స్టెప్స్
మీరు ఏ చిల్లింగ్ పద్ధతిని ఉపయోగించాలనుకుంటున్నారో నిర్ణయించుకోండి.
  • కవర్ చేసిన కంటైనర్‌కు విషయాలను బదిలీ చేసి, సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు స్తంభింపజేయండి.

ప్లాస్టిక్ కంటైనర్ ఉపయోగించండి మరియు ద్రవ విషయాలను పోయాలి. సెమీ-ఘన (సుమారు 1 గంట) వరకు చల్లగాలి.

ప్లాస్టిక్ కంటైనర్ ఉపయోగించండి మరియు ద్రవ విషయాలను పోయాలి. సెమీ-ఘన (సుమారు 1 గంట) వరకు చల్లగాలి.
తయారీ.
  • ట్రీట్‌ను మెత్తని అనుగుణ్యతతో స్క్రాప్ చేయడానికి ఒక ఫోర్క్ ఉపయోగించండి, గడ్డకట్టే ప్రక్రియను పూర్తి చేయడానికి ఫ్రీజర్‌లో తిరిగి ఉంచండి.
  • పూర్తిగా స్తంభింపచేసిన విషయాలను ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేదా బ్లెండర్లో ఉంచండి మరియు మృదువైన వరకు కలపండి.
  • సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు రిఫ్రీజ్ చేయండి.
ప్లాస్టిక్ కంటైనర్ ఉపయోగించండి మరియు ద్రవ విషయాలను పోయాలి. సెమీ-ఘన (సుమారు 1 గంట) వరకు చల్లగాలి.
వ్యక్తిగత వంటలలో 1/2 కప్పు సేర్విన్గ్స్ స్కూప్ చేయండి.
ద్రాక్షపండు రసంలో 1 చుక్క రెడ్ ఫుడ్ కలరింగ్ వేసి ఈ ట్రీట్ కు మంచి పింక్ కలరింగ్ ఇవ్వండి.
సోర్బెట్‌ను వ్యక్తిగత వడ్డించే వంటలలోకి తీసేటప్పుడు పుచ్చకాయ బల్లింగ్ పాత్ర ఉత్తమంగా పనిచేస్తుంది.
రెసిపీ 8 నుండి 10 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
అదనపు రుచి కోసం, కాంపారి లేదా వోడ్కా యొక్క ఒక స్పూన్ వ్యక్తిగత సేర్విన్గ్స్ పైన చినుకులు వేయండి.
అదనపు రుచి కోసం, చక్కెరను ఘనీభవించేటప్పుడు పుదీనా యొక్క మొలక జోడించండి. గడ్డకట్టే ముందు ఆకులను తొలగించాలని గుర్తుంచుకోండి.
మీరు కొలెస్ట్రాల్‌ను తక్కువగా మందులు తీసుకుంటుంటే ద్రాక్షపండు తినకూడదు. ద్రాక్షపండు ఈ మందులతో సంకర్షణ చెందుతున్నట్లు చూపబడింది, దయచేసి తినే ముందు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
పిండ్, లేదా తెల్లని భాగాన్ని కడిగివేయండి. ఇది చేదు రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు అతిగా నమలవచ్చు.
l-groop.com © 2020