ఇంట్లో ఒరంగినాను ఎలా తయారు చేయాలి

"ఒరంగినా" అని పిలువబడే రుచికరమైన బాటిల్ కార్బోనేటేడ్ పానీయాన్ని ఇష్టపడుతున్నారా? మీరు ఇంట్లో మీ స్వంత సంస్కరణను తయారు చేసుకోవచ్చు మరియు ఏదైనా పండ్ల రసంలో తేలికైన, కార్బోనేటేడ్ పానీయాన్ని తయారు చేయడానికి అదే విధానాన్ని అన్వయించవచ్చు! చక్కెర, కెఫిన్ చేయబడిన కార్బోనేటేడ్ కోలా పానీయాల నుండి పిల్లలను ఆకర్షించడానికి ఇది ఆరోగ్యకరమైన మరియు ఆహ్లాదకరమైన మార్గం, కాని వారికి నచ్చిన రుచిని ఇస్తుంది.
ఒరంగినాలో 12% పండ్ల రసం (10% నారింజ, 2% వివిధ సిట్రస్ రకాలు) ఉన్నాయి. మీ సృష్టిపై మీరు ఎలాంటి రసం ఉపయోగిస్తారో మీరు నిర్ణయించుకోవాలి. ఏదైనా పండ్ల రసం చేస్తుంది, కాని సాధారణంగా ఎక్కువ ద్రవ రసం (మామిడితో పోలిస్తే నారింజ, ఉదాహరణకు) ఎక్కువ "ఒరంగినా లాంటి" ఫలితం.
సోడా వాటర్ సిఫాన్ పొందండి. దీనిని సెల్ట్జర్ నీరు మరియు కార్బోనేటేడ్ నీరు అని కూడా పిలుస్తారు. ఈస్ట్ మరియు చక్కెరను ఉపయోగించి కిణ్వ ప్రక్రియ ద్వారా సోడా నీటిని తయారు చేయవచ్చు క్రీమ్ సోడా ఎలా తయారు చేయాలి ), కానీ అత్యంత ప్రభావవంతమైన, సమర్థవంతమైన మరియు చవకైన మార్గం రీఛార్జి చేయదగిన సిఫాన్ ఉపయోగించి బలవంతంగా కార్బొనేషన్ ద్వారా, క్రింది వీడియోలో చూపిన విధంగా. మీరు అమెజాన్, విలియమ్స్-సోనోమా, ఈబే విక్రేతలు మరియు ఇతర వనరుల వంటి వంట పాత్రల దుకాణాల నుండి వీటిని కొనుగోలు చేయవచ్చు. ఉపయోగించిన సిఫాన్ల విషయంలో జాగ్రత్తగా ఉండండి; దిగువ హెచ్చరికలను చూడండి.
సిఫాన్ కోసం CO2 సెల్ట్జర్ ఛార్జర్ గుళికలను కొనండి. చాలా సిఫాన్‌లు ప్రామాణిక 8 గ్రాముల CO2 గుళికను ఉపయోగిస్తాయి. క్రొత్త సిఫాన్‌ల కోసం లేదా మెయిల్ మరియు ఆన్‌లైన్ విక్రేతల నుండి మీరు వాటిని ఒకే మూలాల నుండి పొందవచ్చు. చైనీస్ తయారు చేసిన సోడా ఛార్జర్ గుళికల నుండి దూరంగా ఉండండి, ఎందుకంటే అవి తక్కువ-నాణ్యత CO2 వాయువును ఉపయోగించడం వలన వచ్చే కార్బోనేటేడ్ నీటికి చెడు రుచిని ఇస్తాయి. [1]
సిఫాన్‌ను నీటితో నింపండి. తయారీదారు సూచనలను అనుసరించండి. సిఫాన్లను చాలా పైకి నింపకూడదు. మీ పంపు నీరు మంచి రుచి చూడకపోతే, ఫలితంగా సోడా నీరు కూడా ఉండదు; ఉత్తమ ఫలితాల కోసం ఫిల్టర్ చేసిన లేదా బాటిల్ వాటర్ వాడండి. ఉపయోగించే ముందు చల్లటి నీటిని వాడండి లేదా రిఫ్రిజిరేటర్‌లో సిఫాన్‌ను చల్లబరుస్తుంది. వెచ్చని సోడా నీరు మంచి రుచి చూడదు!
సిఫాన్ ఛార్జ్ చేయండి. తయారీదారు సూచనలను అనుసరించండి మరియు అధిక ఛార్జ్ చేయవద్దు (దిగువ హెచ్చరికలను చూడండి).
ఒక గాజులో కొద్ది మొత్తంలో రసం పోయాలి. సాధారణంగా గాజు వాల్యూమ్‌లో పదోవంతు చేస్తుంది.
మిగిలిన గాజును సోడా నీటితో నింపండి. సిఫాన్ యొక్క ట్రిగ్గర్ను నొక్కినప్పుడు సున్నితంగా ఉండండి, లేకపోతే సోడా నీరు చాలా వేగంగా బయటకు వచ్చి అన్ని చోట్ల చిందుతుంది. సోడా జెర్క్ కావడం అంత తేలికైన పని కాదని ఇప్పుడు మీకు తెలుసు. ఆనందించండి!
సిఫాన్ ఖర్చును గణితంలో కూడా లెక్కించాలి. మార్చి 2010 నాటికి కొత్త సిఫాన్ $ 43.99 కంటే తక్కువ ఖర్చు అవుతుంది. పై సంఖ్యలు మరియు పోలికలను uming హిస్తే, మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన పానీయం యొక్క 50 వ గ్లాస్ తర్వాత మీరు కూడా విరిగిపోతారు.
CO2 వాయువు కలిగిన సిఫాన్ ఛార్జింగ్ గుళికలను పరిమాణంలో కొనుగోలు చేయవచ్చు. మీరు వాటిని ఒక్కొక్కటి $ 0.39 చొప్పున ఆన్‌లైన్‌లో కొనుగోలు చేయవచ్చు, మరియు ఒక ఛార్జ్ మీకు ఒక లీటరు సోడా నీటిని ఇస్తుంది, ఇది నాలుగు లేదా ఐదు 8oz గ్లాసుల కార్బోనేటేడ్ నీరు లేదా ఫిజీ ఫ్రూట్ జ్యూస్‌కు సరిపోతుంది.
కార్బోనేటేడ్ పానీయం తాగేటప్పుడు మీ నోటిలోని "ఫిజ్" ప్రభావం కార్బన్ డయాక్సైడ్ (CO2) వాయువుతో ఒత్తిడిలో నీటిని కలిపినప్పుడు ఉత్పత్తి చేయబడిన చాలా తేలికపాటి కార్బోనిక్ ఆమ్లం (H2CO3) యొక్క ఫలితం. దీనిని "ఫోర్స్డ్ కార్బోనేషన్" అంటారు. "ఫిజ్" పొందడానికి చక్కెర, కెఫిన్ లేదా ఇతర సంకలనాలు అవసరం లేదు! [2]
ఇది గాజుకు సుమారు 10 సెంట్లు మరియు రసం ఖర్చును లెక్కిస్తుంది. మీరు సూపర్ మార్కెట్లో 64oz కార్టన్ ఆరెంజ్ జ్యూస్ను 00 4.00 కు కొనుగోలు చేసి, ఫిజి జ్యూస్ కోసం ఒక గ్లాసుకు ఒక oun న్స్ ఉపయోగిస్తే, 8oz గ్లాస్ ఫిజ్జి జ్యూస్ కోసం మీ మొత్తం అంచనా వ్యయం గ్లాస్‌కు 10.625 సెంట్లు. చక్కెర, కెఫిన్ కార్బోనేటేడ్ కోలా పానీయం యొక్క పన్నెండు oun న్స్ డబ్బాకు $ 1 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ పోల్చండి.
ఎక్కువ గ్యాస్‌తో సిఫాన్‌ను ఎప్పుడూ ఛార్జ్ చేయవద్దు. ఎక్కువ వాయువును చేర్చడం వల్ల మంచి సోడా నీరు రాదు, మరియు అది అధిక పీడన విడుదల పరికరం లేకపోతే సిఫాన్ పేలడానికి కారణం కావచ్చు మరియు మీకు మరియు / లేదా మీ చుట్టూ ఉన్న ఎవరికైనా తీవ్రమైన గాయం కలిగిస్తుంది.
మీరు ఉపయోగించిన సిఫాన్ కొనుగోలు చేస్తే:
  • ఇది అన్ని భాగాలు మరియు రబ్బరు పట్టీలను మంచి స్థితిలో ఉందని నిర్ధారించుకోండి.
  • సిఫాన్ లోహంతో (సాధారణంగా అల్యూమినియం) తయారు చేయబడితే, లోపలి భాగాన్ని చిన్న ఫ్లాష్‌లైట్‌తో పరిశీలించండి, తుప్పు లేదా విదేశీ పదార్థం చేరడం కోసం చూస్తుంది. మీరు ఏదైనా చూస్తే, సిఫాన్ కొనకండి.
  • ప్రత్యామ్నాయంగా, చాలా వేడి నీటితో సగం నిండి, మూసివేసి, గట్టిగా కదిలించండి. ఇది ఒక నిమిషం కూర్చుని, ఒక రకమైన గాజు పాత్రలో విషయాలను తీసివేయండి. మీరు నీరు తప్ప మరేదైనా చూస్తే, సిఫాన్ కొనకండి.
  • వీలైతే, కొనుగోలు చేయడానికి ముందు దాన్ని పరీక్షించండి. మీరు దానిని ఛార్జ్ చేసి, ఆపై శబ్దం వినిపిస్తే, సిఫాన్ కొనకండి.
  • తేలికపాటి సాదా బ్లీచ్ ద్రావణంతో మొదట వాడటానికి ముందు దాన్ని క్రిమిసంహారక చేసి, ఉపయోగించే ముందు మూడు లేదా నాలుగు సార్లు బాగా కడగాలి. మీరు హోమ్‌బ్రూయింగ్ స్టోర్స్‌లో విక్రయించే అయోడిన్ ఆధారిత నో-రిన్స్ క్రిమిసంహారక మందును కూడా ఉపయోగించవచ్చు. సూచనల ప్రకారం ద్రావణాన్ని కలపండి, సిఫాన్‌లో పోయాలి, కదిలించండి, హరించడం మరియు గాలిని ఆరబెట్టడం తలక్రిందులుగా చేయనివ్వండి.
శుభ్రమైన, ఫిల్టర్ చేసిన నీరు తప్ప మరేదైనా సిఫాన్‌లో ఉంచవద్దు! సిఫాన్ లోపల నీరు మరియు రసాన్ని ముందే కలపడానికి ప్రయత్నించడం వలన మూసుకుపోయిన నాజిల్ ఏర్పడుతుంది మరియు కంటైనర్ లోపల బ్యాక్టీరియా మరియు శిలీంధ్రాల పెరుగుదలను కూడా ప్రోత్సహిస్తుంది.
l-groop.com © 2020