లడ్డూలను ఎలా నిల్వ చేయాలి

మీరు రుచికరమైన బ్యాచ్ లడ్డూలను తయారు చేశారా? అవి ఒకేసారి కదిలించకపోతే, మొదట కాల్చినప్పుడు అవి రుచికరంగా ఉండేలా వాటిని ఎలా నిల్వ చేయాలో మీరు తెలుసుకోవాలి. ఇక్కడ ఎలా ఉంది.
మీరు లడ్డూలను ఎంతకాలం నిల్వ చేయాలనుకుంటున్నారో నిర్ణయించుకోండి. మీరు లడ్డూలను స్వల్పకాలిక (1 వారం) లేదా దీర్ఘకాలిక (2 వారాల నుండి 3 నెలల వరకు) నిల్వ చేయాలనుకుంటున్నారా అనే దానిపై ఆధారపడి నిల్వ పద్ధతులు మారుతూ ఉంటాయి.
స్వల్పకాలిక నిల్వ కోసం, పొరలలోని లడ్డూలకు సరిపోయేంత పెద్ద గాలి చొరబడని కంటైనర్‌ను కనుగొనండి. ప్రతి పొర మధ్య పొరలను వేరు చేయడానికి మైనపు కాగితం లేదా పార్చ్మెంట్ / బేకింగ్ కాగితం షీట్లు ఉంచండి.
  • మూత గట్టిగా సరిపోయేలా చూసుకోండి. లడ్డూలు చాలా రోజులు లేదా రెసిపీ సలహా ప్రకారం బాగా ఉంచాలి.
మీరు లడ్డూలను ఎక్కువసేపు ఉంచాలనుకుంటే, అవి స్తంభింపచేయాలి. గడ్డకట్టడానికి వాటిని సిద్ధం చేయడానికి, ఈ క్రింది వాటిని చేయండి:
  • ప్రతి వ్యక్తి సంబరం ఫుడ్ ప్లాస్టిక్ లేదా క్లాంగ్ ఫిల్మ్‌లో కట్టుకోండి.
  • చుట్టిన లడ్డూలను పెద్ద ఫ్రీజర్ బ్యాగ్‌లో ఉంచండి.
  • ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి. లడ్డూలు ఇప్పుడు 3 నెలల వరకు స్తంభింపచేయడం మంచిది.
  • తినడానికి గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కరిగించు లేదా మైక్రోవేవ్ వ్యక్తిగత లడ్డూలు.
నేను లడ్డూలను విదేశాలకు పంపించాల్సిన అవసరం ఉంటే ఇది పని చేస్తుందా?
అవును. వాటిని చల్లని, చీకటి కంటైనర్‌లో రవాణా చేయడానికి ప్రయత్నించండి.
స్వల్పకాలిక ఉపయోగం కోసం నేను బ్రౌనీలను గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచవచ్చా?
అవును, అది తక్కువ సమయం మాత్రమే ఉంటే. ఎక్కువ సమయం, నేను నా లడ్డూలను గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 2-3 రోజులు ఉంచాను.
నా లడ్డూలు ఫ్రీజర్ నుండి డీఫ్రాస్ట్ చేయబడ్డాయి మరియు స్పర్శకు తడిగా ఉన్నాయి, నేను ఏమి చేయగలను?
సుమారు 10 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచడానికి ప్రయత్నించండి. అది పని చేయకపోతే, మీరు కొత్త బ్యాచ్ తయారు చేయాలి.
l-groop.com © 2020