వెల్లుల్లి స్కేప్‌లను ఎలా ఉపయోగించాలి

వెల్లుల్లి స్కాప్స్ అంటే వెల్లుల్లి మొక్కపై కనిపించే లేత కాడలు మరియు పూల మొగ్గలు. తరువాత వసంత / తువు / వేసవి ప్రారంభంలో (జూన్, ఉత్తర అర్ధగోళం లేదా డిసెంబర్, దక్షిణ అర్ధగోళం) పండిస్తారు, అవి మృదువైనవి, మృదువైనవి మరియు వంకరగా ఉంటాయి.
స్కేప్ వంకరగా ఉందో లేదో తనిఖీ చేయండి. స్కేప్ సూటిగా ఉంటే, అది కఠినమైనది మరియు తినదగనిది. పసుపు-ఆకుపచ్చ కొమ్మ మరియు తెలుపు, లేత బల్బుతో స్కేప్ తప్పనిసరిగా వంకరగా ఉండాలి.
ఏదైనా కఠినమైన చివరలను లేదా కఠినమైన ముక్కలను కత్తిరించండి. ఏదైనా పసుపు పూల చిట్కాలను తొలగించండి.
వంటకాలకు జోడించండి. వెల్లుల్లి స్కేప్స్ సలాడ్లకు లేదా వండిన ఆహారం కోసం గొప్పవి.
  • ముడి - వెల్లుల్లి పొదలు వేడి మరియు మిరియాలు రుచి చూస్తాయి.
  • వండినది - వెల్లుల్లి స్కేప్స్ మెల్లగా మరియు చాలా తియ్యగా రుచి చూస్తాయి.
స్కేప్‌లను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో భద్రపరుచుకోండి, కాగితపు టవల్‌లో చుట్టి ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్ లోపల ఉంచండి. అవి 3 రోజుల వరకు మంచిగా ఉంటాయి.
l-groop.com © 2020